5º ENCONTRO-CONVÍVIO DAS COLECTIVIDADES REGIONALISTAS FAJAENSES E AMIGAS
O SUCESSO AUMENTA

Na continuidade do sucesso que se verificou nas quatro edições anteriores, o 5º Encontro Convívio das Colectividades Fajaenses e Amigas, realizado no passado dia 13 de Junho, resultou num enorme êxito.
O local escolhido foi o renovado recinto da Nª Srª da Guia, local emblemático e bem conhecido na antiga vila de Fajão, Aldeia de Xisto do concelho de Pampilhosa da Serra.

 Numa organização conjunta das colectividades da freguesia, às quais se juntou a “amiga” de Vale Derradeiro (Cabril), desde alguns dias que alguns elementos em Lisboa e em Fajão, preparavam aquela festa por forma a proporcionar uma grande jornada de convívio e confraternização entre conterrâneos e amigos, e ao mesmo tempo divulgar a gastronomia, a paisagem e a hospitalidade, que são o cartão de visita desta região serrana.
A partir de Lisboa seguiram pela manhã mais de uma centena e meia de pessoas, na sua maioria lisboetas que não conheciam a região, transportados em três autocarros. Atravessaram o concelho de sul para norte, com passagem pela Barragem de Santa Luzia. Pelo caminho puderam desfrutar da beleza paisagística deste concelho de interior, o que segundo alguns comentários então proferidos, é algo único e desconhecido de muitos.
Em Fajão, o trabalho preparatório já tinha começado dias antes. Apesar de ainda incompleta, a Junta de Freguesia de Fajão e a Comissão de Festas da Nª Srª da Guia, construiu no local uma infra-estrutura de apoio para a realização das festas, que se veio a mostrar útil e uma grande beneficiação do local.
Logo pela manhã, já as torgas ardiam nos cinco fogareiros colocados no recinto. O bar estava pronto com várias bebidas à descrição. Partiu-se a Broa de Milho (cozida em Fajão) e as mesas e cadeiras estavam a postos. Já tinham chegado 150 kg de Sardinha !!! mais de 130 Kg de Carne e enchidos para a entrada.
Com tempo a condizer, e com sol a brilhar contrastando com os dias anteriores em que a chuva marcou presença, adivinhava-se um dia em cheio, assim viessem pessoas para aquela festa que prometia convívio.
A chegada dos autocarros a Fajão aconteceu por volta das 11:30 e à chegada estavam os Bombos de Dornelas do Zêzere, que receberam os visitantes no adro da Igreja Matriz, seguindo-se uma arruada por Fajão.
 Juntando ás pessoas que foram chegando ao recinto e se deslocaram em viaturas próprias, vindas das diversas aldeias da região, pelas 13:30, contava-se a presença de mais de 400 pessoas.
A equipa de churrasqueiros não tinha mãos a medir e o pessoal do bar matava a sede a todos porque o calor começava a apertar. Com alguma aglomeração no início, foram servidos os enchidos e logo de seguida a Sardinha que estava um espectáculo, a avaliar pelos comentários. Febras e entremada e uma boa Sopa Serrana completou a ementa. Estava aprovada a organização porque o pessoal estava a gostar. Mais adiante, já para a sobremesa, surgiu a tão apreciada Tigelada e Arroz Doce, aos quais ninguém resistiu, terminando com as deliciosas Cerejas da região.
Diversas entidades convidadas estiveram presentes, como foi o caso do vice-presidente da Câmara Municipal de Pampilhosa da Serra, Jorge Custódio, o presidente da Junta de Freguesia de Fajão, Carlos Simão, o presidente da Casa do Concelho de Pampilhosa da Serra, Anselmo Lopes, o responsável pelo Turismo do município, António Barata, para além de dirigentes de muitas colectividades, empresários da região e empresários em Lisboa.
Para além da componente gastronómica deste convívio, proporcionaram-se interessantes contactos entre as pessoas e instituições, o que representou o lançar de sementes no sentido do desenvolvimento do concelho, sendo difícil acontecer este tipo de contactos noutro tipo de iniciativa. Nos dias de hoje, chama-se a isto Regionalismo, quando se junta quase meio milhar de pessoas a conviver e em simultâneo puder falar e trocar ideias sobre desenvolvimento e luta contra a desertificação das nossas aldeias.
Os Bombos de Dornelas do Zêzere marcaram o ritmo naquele evento com a sua animação, assim como a extraordinária actuação do Rancho Folclórico da Casa do Concelho de Pampilhosa da Serra, que com a sua alegria realizou uma actuação brilhante, do agrado de muitos que se deslocaram a Fajão pela primeira vez, sendo para estes inédito aquele espectáculo de folclore tradicional. Houve inclusive oportunidade de todos dançarem com o rancho, num momento inesquecível para muitos.
O director do Rancho, Sérgio Vicente preparou uma surpresa para o Sr. Augusto Fernandes, ex-presidente da Junta de Freguesia de Fajão, a quem agradeceu o apoio ao rancho durante os seus mandatos, entregando uma placa alusiva. Semelhante placa foi entregue ao actual presidente de junta, Carlos Simão. Ambos agradeceram a simpática homenagem, ficando a promessa do autarca actual de continuidade no apoio ao Rancho como veículo de divulgação da cultura e das tradições locais.
O Racho da casa concelhia agraciou ainda com uma placa alusiva ao momento, o Grupo de Bombos de Dornelas do Zêzere como agradecimento e incentivo, tendo o seu líder agradecido aquela lembrança.
Pela Casa Concelhia, Anselmo Lopes, reforçou a importância daquele evento e o papel das colectividades regionalistas no desenvolvimento da região, e a qualidade das gentes serranas, apelando para uma maior participação e adesão em iniciativas das colectividades, através de uma cooperação mais efectiva no desenvolvimento de projectos comuns, apontando a Casa do Concelho com uma instituição que está pronta para dinamizar e apoiar as colectividades regionalistas, bem com os empresários ligados à região.
Em nome das colectividades organizadoras e da Liga pró-melhoramentos da freguesia de Fajão, o seu presidente Carlos Simões, agradeceu a presença de todos, e de todos quantos colaboraram para a realização daquele evento. Agradeceu especialmente à Comissão de festas de Nª Srª da Guia, à Junta de freguesia de Fajão e à sua equipa de sapadores pela preparação do recinto. Lembrou que naquele momento ainda havia muita Sardinha, Febras, Entremeadas e bebidas ao dispor de todos. Aguçou o apetite para o próximo convívio a realizar em 2011, que será o 6º Convívio de colectividades havendo já mais colectividades a aderir à iniciativa.
O vice-presidente da câmara, Jorge Custódio, dirigiu algumas palavras a todos os presentes e transmitiu à organização os parabéns pela iniciativa. Agradeceu às colectividades, por através daquele evento trazerem pessoas que não conheciam o concelho e que assim apreciaram as enormes riquezas naturais, a cultura e o bem receber dos pampilhosenses, e quiçá um dia poderão voltar para umas férias, constituindo assim uma grande iniciativa de divulgação turística. Referiu que o papel do regionalismo no concelho tem sido fundamental para o desenvolvimento, constituindo ao longo dos anos um forte aliado da Câmara Municipal na prossecução dos seus objectivos, e um movimento ao qual a autarquia sempre deu e dará a maior atenção e apoio. Disse que iniciativas como aquela que estava a viver em Fajão são muito importantes para o concelho, mostrando-se por isso grato e deu votos para que aquele encontro se repita por muitos mais anos.
Após estas breves intervenções, a festa aqueceu durante a tarde com a continuação da actuação do rancho e de tocadores de concertina, o que fez soltar muitas gargantas, assistindo-se a uma divertida e concorrida sessão de cantares á desgarrada, e um animado bailarico.
Por volta das 5 horas da tarde, logo após um leilão de queijos, broas, tigeladas, aguardentes e outras prendas, foi realizado o sorteio de rifas para um cabaz de produtos da região, ficando o 1º prémio em Fajão.
O regresso a Lisboa estava previsto para as 17:30, mas a festa estava ao rubro. Ainda havia muita comida e bebida, pelo que entraram nas grelhas mais febras, entremeadas e morcelas que serviram de lanche e de “cama” para mais um copo.
Foi um dia que passou num ápice. Ao chegar a casa já no final do dia, todos estavam cansados mas com a agradável sensação de que se tratou de uma iniciativa com resultado muito positivo e algo a continuar no futuro.
De notar que para participar neste dia de festa não foi exigido qualquer pagamento da alimentação e bebidas, sendo as despesas da responsabilidade das colectividades organizadoras que para isso angariaram fundos na venda de rifas, na venda de produtos regionais e no leilão, contando ainda com a prestimosa colaboração da Junta de Freguesia de Fajão.
A organização agradece a todos, homens e mulheres, que em Fajão e em Lisboa colaboraram para que esta festa resultasse em êxito, à equipa de cozinheiras do Restaurante Juiz de Fajão, que tiveram a seu cargo a confecção da Tigelada, Arroz Doce e a Sopa Serrana.
Sendo certo que houve colectividades que se empenharam efectivamente na organização desta iniciativa de sucesso, que foram as colectividades de Fajão, Ponte de Fajão, Camba e Vale Derradeiro (Cabril), a organização registou a presença e ajuda de representantes de aldeias da freguesia, como foram os casos de Castanheira da Serra, Covanca, Gralhas, Cavaleiros, Ceiroquinho e Boiças.
Temos então encontro marcado para o ano, no 6º Encontro-Convívio das Colectividades Regionalistas Fajaenses e Amigas, em local ainda a designar, que será certamente mais uma grande jornada para todos os pampilhosenses.

Carlos Simões
22JUN10